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2018餐饮趋势--外卖加速、模式疯长、产品电商化...

  1、餐饮+互联网将真正开始出现

  在餐饮行业，近这两年有很多打着“互联网餐饮”，或者“餐饮互联网”的餐厅，但---的是，这些餐厅多半都沦为---，并没有为餐饮行业带来真正的互联网---，反过来也一样:改造一切的互联网技术，餐饮软件价格，到了餐饮行业以后，就遇到各种阻力，各类互联网公司在餐饮行业栽了很多跟头。

  为什么会出现这样的情况?

 是因为两个行业的---信息失衡:

 懂互联网的---里面，几乎没有真正懂餐饮的人，即便是了解一些关于餐饮的知识，也多半是道听途说，或者是看所谓的书本知识，张家港餐饮软件，而缺乏---餐饮的实践经验;而懂餐饮的---里，也是几乎没有多少人拥有互联网思维，更不要说互联网技术了。

 这带来的直接后果就是:两者沟通起来十分吃力。

 互联网人想为餐饮开发管理系统，结果绝大多数情况都是依靠想当然的需求着手，在随后的推广中慢慢改进，结果越改功能越多，---让系统变得越没有价值;而餐饮人想提升店内员工效率，想对会员有更---的管理模式，但说出来的需求，完全不符合互联网逻辑。

 因此，到现在为止，餐饮软件管理系统，我没有看到那些客户众多的所谓餐饮软件开发公司和管理公司，真正为餐饮带来了什么实质性的改变，而更多还是停留在给餐饮仅仅解决点餐和收银这两个基本功能上，但是可喜的是，这种情况有可能在2018年发生改变。

 因为在上海和杭州，已经出现真正的互联网与餐饮结合的---案例，一旦他们的模式被更多的城市验证成功，这将给餐饮行业带来---性的的改变，食堂餐饮软件，真正的餐饮+互联网模式，才会大量的出现，目前来说，我非常---这种新的模式，并积极参与其中，希望能像当年---一样，成为---受惠者。

     餐饮业的不断发展，在经营管理上也逐步向电子化迈进，通过电脑信息系统餐饮业的内部事务，使得作业简单化、效率化。以财务为中心，减轻---操作人员的劳动强度，节省营业人员的加班时间，加强财务审核管理。提供多种点菜、结算、统计报表功能，提供分厨房直接打印前台点菜数据。

  一套好的点菜系统应该具有哪些方面的特点：

  一.操作便捷 易学易用

  二、具备 ---的前台管理，内容丰富、齐全。

  三： 提供完整的会员管理。

  四 ：餐饮软件具有详细的经理查询管理

  五：人性化的后台管理。

  六：.灵活准确的财务结算

  七：实时厨打监控 杜绝制作漏单

  八：严密权限设置 专人---特定功能

  九：多方位的决策分析 科学的决策依据